Nuggets de poulet version Mc donald's

C'est bon et ça se mange sans faim, surtout lorsque l'on aura préparer ses nuggets de poulet avec des ingrédients choisi soigneusement. Cette préparation a été élaboré avec le plus grand soin, et pour se rapprocher au mieux en goût, de la véritable recette des nuggets Mc do, dont nos chers petits raffolent totalement. Alors pour eux, mais aussi pour nous, voici la recette de ces petits bijoux dorés.

Technique de fabrication et recette

Pour 24 nuggets environ

  •  2 cuisses + 2 blancs de poulet
  •  1 c. à soupe d'oignon haché
  • 10 cl de lait
  •  Bouillon de boeuf (1/4 de cube)
  •  2 pincées de sel
  •  1 grosse c. à café de farine
  •  2 c. à café d'huile (maïs, arachide...)
  • Panure : 3 oeufs - 3 pincées de sel - farine - chapelure

 

 

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